Annes planteholdsopgave - der eksperimenteres med

Opdatering 29. marts....

Oprindelige kom jeg også frø i glas; ært og sojabønne. Her ses lidt af udviklingen...med flere dages mellemrum..

 

 Dag 2

   

Dag 5 - 11. marts

Sørme om ikke dem i potten kom først op. Interessant...

soja til højre - ært til venstre

 

 

Dag 10 - Potterne ryger i drivhuset.... nu går det for stærkt og planterne bliver ganske ranglet...

 

3 uger senere.... Både glas og potter er røget i drivhuset....

Hvorfor jeg ikke bare planter glassene ud...? 

Tja - drømmer om de skal på udflugt til seminardagene på Campus...

 

Interessant at potterne løb af fra start. Og nu har ært og soja i glas har indhentet potterne....

 

Flot rodnet i bunden også....

 

 

 Annes planteholdsopgave - der eksperimenteres med....

 

 

Køkkenfrø                   "Pose"frø                "Vilde" frø

 

Af ovennævnte frø har Dorthe og jeg valgt at arbejde sammen om Hestekastanje, Rødeg, Rødel, Normannsgran, alt sammen træer og en posefrø; Trommestik (Craspedia). Beskrevet i særskilt blogindlæg, hvor også det naturfaglige og generelle overvejelser om planter fremgår.

 

Og her står hele herligheden så i køkkenet ovenpå ovnen i køkkenet.

Det skal dog bemærkes at potterne med Kastanje, Rødeg, Rødel og Normannsgran står udenfor op af en sydvendt væg. Det vil være det mest naturlige også for mig 😊. Fordelen er at Dorthe og jeg har gang i flere processer på én gang.

Det er lidt kedeligt at uploade billeder af potter med jord, så nedenfor er potter, jord og frø ved siden af....samt lidt om det jeg har har sået/sat.

Og i mellemtiden er der dukket billeder op af levende lollandsk rosin (ært) og sojabønne... og hvis man kigger nøje efter, ja så...

 

Køkkenfrø 

 

Bukkehorn

Familie:Ærteblomstfamilie

Tokimbladede

Insektbestøvning

Trives bedst på mager og tør jord. Sås direkte på voksestedet i maj. tilfører jorden kvælstof - se det vidste jeg ikke... (albinusfrø.dk)

Er fx en del af blandingskrydderiet karry men bruges også som antiinflammatorisk middel ved mave- og fordøjelsesproblemer...

 

Dag 4 - kan ses

Bronzefennikel

Familie: Skærmplantefamilien

Tokimbladede

Insektbestøvning

Trives

Spirer ved 8 grader, optimalt ved 16-18 grader

Sår villigt sig selv er min erfaring og trives villigt i al slags jord, men kan godt lide sol og læ. En rigtig god insektplante.

Jeg har frøene som tørret i krydderiskuffen, bruger de yderste og friske skud på planten i salater, og nogle gange til salt 

 

Lollandsk rosin – en ært

Familie: Ærteblomstfamilien

Tokimbladede 

Insektbestøvning

Spirer ved 8 grader - optimalt 10-25 grader og trives i al slags havejord.

tilfører i øvrigt kvælstof til jorden

Ærten er til tørring og vi bruger den som proteinfødekilde i vegetariske retter som fx wokretter, humus eller som en del af en salat. 

De skal udvandes minimum 8-12 timer pga stoffet lektin, der er giftigt, før man koger dem, eller bruger dem til at spire til fx salater

      

Dag 4 - vi er på vej -  og se det er interessant at der på dag 5 er forskel på ærterne i glas og potte. I potten ses at kimbladene snart folder ud og så kigger vi lige "nøje efter"... og kan se kimrod og kimstængel..

Sojabønne

Familie: Ærteblomstfamilien

Tokimbladede

Insektbestøvning 

Sås i varm jord, spirer ved 12 gr. - optimalt ved 15-30 grader. Er ret tørketålende har vi erfaret.

V bruger dem som proteinkilde i vegetariske retter, i salater, til spiring, humus osv.

       

Dag 4 - vi vil også bare op - Dag 5; hold nu op. Der er knald på... også her er sojabønnen vokset voldsomt og er foran dem i glasset. Ved at "kigge nøje efter" ses kimrod i glasset og kimstængel. I potten ses kimknoppen...som snart folder sine kimblade ud...

Bronzefennikel, Lollandsk rosin og Sojabønner er fra egen høst i efteråret.

Bukkehorn er købefrø og jeg vidste ikke at den kan gro her og at den tilfører kvælstof til jorden 😊 

 

”Pose” – frø…

 

Trommestik – fået af Dorthe - beskrevet i vores fælles indlæg. Her frø og potte. Står indendørs

 

 

Tagetes – fået af Jane

Familie: Kurvblomstfamilien

Tokimbladede

Insektbestøvning

Trives i de fleste haver og stiller ikke store krav (Hverdagshaven.dk) 

Jeg ved ikke om denne tagetes kan spises, men der findes fx citron- og appelsintagetes der kan bruges i salater...

 

Solsikke

Familie: Kurvblomstfamilien

Tokimbladede

insektbestøvning

Sår villigt sig selv er min erfaring. Alle mulige steder. Man kan fint så i potter indendørs og forkultivere, for at opnår hurtigere blomstring.

Her får solsikkerne lov til at stå til fuglene som "fuglebræt" i efteråret og vinteren. De smider også frø der kommer op hist og her.

 

Citronverbena – et forsøg.

Familie: Jernurtfamilien - se det vidste jeg ikke (wikipekia.dk)

Tokimbladede

Insektbestøvning

Udbredt i det sydøstlige asien og overvintrer ikke herhjemme. Så hos mig står e i potter jeg flytter ind om vinteren.

Jeg har læst mig til at den bærer frugt på sin hjemegn, så jeg tror måske ikke det lykkes at få en plante. Vi får se. Jeg plejer at stiklingeformere den tidlig på sæsonen af nye skud. 

Den dufter simpelthen så dejligt af citron. Jeg bruger den i køkkenet fx i te, men også som krydderi til bagt fisk, hvor jeg blender friske blade med koldpresset olivenolie til en pasta jeg smører på fisken. Og så  laver jeg ofte urtesalt af den sammen med citronmelisse. 

Echinea – Ee fleste kender den som purpursolhat. Denne er dog postrød. Egne frø fra efteråret.

Familie:Kurvblomstfamilien

Tokimbladede

Insektbestøvning

Trives bedst solrig og i tør jord... Det kan jeg så sige at sandjord der er for tør, så dør planten altså... Sår sig selv villigt, men de nye skud kan være svært at få øje på, da de kommer sent på foråret. Så god ide at samle frø ind og så i potter eller forkultivere indenfor eller i drivhus...

Rødderne bliver brugt i kosttilskudsbranchen som immunstyrkende middel ved forkølelse og influenza. 

Bladene er smukke i salater

Solsikke, Citronverbena og Echinea egen høst i efteråret

 

"Vilde" frø

 

Nellikerod – af en slags..... Vi må se.

Familie: Rosenfamilien

Tokimbladede

Insektbestøves 

Vokser vildt i Danmark. Samlet i et hegn...

Jeg tænker den med tiden kan flyttes ned i vores "vild med vilje" græsplæne. 

 

Har ikke flere frø

Gærdekartebolle – samlet i et markskel

Familie: Kartebollefamilien

Tokimbladede

Insektbestøves

Vokser vildt i Danmark, måske særligt på lerede jorde har jeg iagttaget. Her er sandjord, så tiden vil vise hvordan den har det med det.

Snerle -samlet i efteråret

Familie: Snerlefamilien

Tokimbladede

Insektbestøves

Lever naturligt i tempererede egne, vokser vildt i Danmark, men disse frø er havefrø. Blomsten dybblå og nærmest selvlysende og overvintrer ikke, så frøene skal samle i efteråret...

Nål og stedsegrønne træer

Hvidgran – samlet på en skovtur

Familie: Granfamilien

Mange kimblade

Vindbestøves

Vokser gerne på forblæst og fattig jord.  

 

Nordmannsgran – samlet i skoven - er beskrevet i vores fælles blogindlæg. Sået og står udendørs

 

 

Løvfældende træer - alle beskrevet i vores fælles blogindlæg

 Hestekastanje – samlet herhjemme, sået og bor udenfor

 

Rødel – samlet på skovtur. Sået og bor udenfor

 

Rødeg – samlet i skoven.

Jeg har i mellemtiden fundet et Rødeg agern som er begyndt at spire på jorden. Sikken flot rød farve. Woow... Kraftfuld, ikk!

Litteratur

 

Albinusfrø.dk

 

Ejbye-Ernst & Stokholm, 2015. Natur og udeliv - uderummet i pædagogisk praksis

 

Farell, H. (2016). så dine frø og kerne. Samvirke

 

Dyrk.nu

 

Naturbasen.dk

 

Miljøstyrelsen. Mst.dk

 

Wikipedia.dk